Konkurs Kulinarny „Gotuj z Braillem”

4 kwietnia 2024

Mateusz, uczeń szkoły branżowej I stopnia w zawodzie kucharz, wziął udział w II Edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Gotuj z Braillem”, który odbył się w Bydgoszczy.
Konkurs odbywał się na ogólnopolskim poziomie, przyciągnął uczestników ze szkół z różnych województw. Skala tego wydarzenia była imponująca!
Mateusz wykazał się nie tylko umiejętnościami sztuki kulinarnej, ale również pasją do tego, co robi. W rezultacie zdobył tytuł Mistrza Praktyki Zawodowej z daniem popisowym: „schab otulony koreańskim sosem w asyście tatara z marchwi i puree z modrej kapusty na bazie czerwonego wina”.

Mateusz przed rozpoczęciem części teoretycznej konkursu. Mateusz siedzi przy stole w sali lekcyjnej. Przed chłopakiem leży biała kartka. Mateusz jest uśmiechnięty i trzyma dłoni długopis.
Mateusz przygotowuje stanowisko do pracy w części praktycznej. Mateusz stoi przed kuchenką gazową i blatem kuchennym, na którym znajdują się produkty spożywcze.
Mateusz na tle banerów jednego ze sponsorów konkursu oraz Ośrodka dla niewidimych w Bydgoszczy.
Do zdjęcia pozują słabowidzący uczestnicy oraz organizatorzy konkursu.
Mateusz stoi przy swoim stanowisku i kroi marchew. Obok niego stoi pan z jury.
Mateusz stoi przy swoim stanowisku. Obok niego znajdują się panie nauczycielki.
Mateusz, pani Agnieszka i pani Kasia pozują do zdjęcia z organizatorami.